Tamaño/Diámetro: 97 cm
- Nota: Este es el diámetro del rotor de la llana, la sartén tiene un diámetro ligeramente mayor para cubrir las cuchillas. En base a modelos similares, el diámetro de la sartén podría ser de 980 mm (98 cm).
Peso: 16 kg (este dato es de una sartén de 980 mm compatible, que suele ser el tamaño estándar para una llana de 970mm)
Material: Acero de alta resistencia (aunque no se especifica el tipo de acero, es el material estándar para este tipo de herramientas industriales debido a su durabilidad y resistencia al desgaste).
Espesor: No se especifica, pero para sartenes de este tamaño y uso, el espesor promedio oscila entre 20 mm (2 cm) y 30 mm (3 cm), lo que le confiere su construcción robusta.